Большое значение Л.Г. Виноградов уделял также изучению всей фауны десятиногих ракообразных дальневосточных морей, в результате чего в 1950 г. появился его «Определитель креветок, раков и крабов Дальнего Востока», широко используемый гидробиологами и сегодня. Кроме того, Львом Григорьевичем была предложена оригинальная схема зоогеографического районирования морей Дальнего Востока.
В 1953 году Л.Г. Виноградов переехал в Москву и поступил на работу во ВНИРО. Здесь ученый принимал деятельное участие в разработке мер регулирования промысла, в частности, его международно-правовых аспектов: в 1969 году при непосредственном участии Льва Григорьевича подготовлен «Перечень организмов континентального шельфа, являющихся собственностью СССР», куда включены и крабы дальневосточных морей.
В 50-60-е годы Л.Г. Виноградов являлся одним из руководителей Беринговоморской научно-промысловой экспедиции, возглавляя гидробиологические исследования. В другой экспедиции, организованной им в 1962-1965 гг. в Охотское море, Лев Григорьевич постарался осуществить свой замысел по изучению всех этапов жизненного цикла камчатского краба.
Благодаря усилиям ученого, на западнокамчатском шельфе удалось выявить районы выклева личинок этого важного промыслового объекта, пути их переноса течениями и районы оседания на дно, места нагула молоди, онтогенетические и сезонные миграции камчатского краба. Схема популяционной структуры камчатского краба, разработанная Л.Г. Виноградовым, в дальнейшем претерпела лишь незначительные изменения. Она стала теоретической основой мер по регулированию промысла камчатского краба в восточной части Охотского моря, а так называемый Северный запретный район, в котором оседает основная масса личинок и протекают ранние донные стадии этого ракообразного, был установлен решением Министерства рыбного хозяйства на основе рекомендаций, изложенных в работах Л.Г. Виноградова. Это решение, по мнению многих специалистов, является и сегодня наиболее важным в системе мер по охране запасов и поддержании численности камчатского краба.