14 ноября 2016

Во ВНИРО прошел обучающий семинар для ветеринарных врачей города Москвы и Московской области Российской Федерации

10 ноября 2016 года  в ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (далее – ВНИРО) прошел обучающий семинар, организованный для ветеринарных врачей г. Москвы и Московской области совместно с отделом повышения квалификации  ГБУ «Мосветобъединение».

Семинар проводила заведующая Лабораторией ВНИРО-ТЕСТ, к.т.н. Л.Х. Вафина, на котором были обсуждены вопросы обеспечения качества и безопасности рыбы и рыбной продукции, мониторинга показателей качества и безопасности в рыбе и продукции из нее, технологии переработки рыбы и методы ее консервирования, а также вопросы фальсификации рыбной продукции из ценных видов рыб.

В ходе обучения для слушателей семинара были организованы экскурсии в музей, научно-техническую библиотеку и  аквариальный комплексЛаборатории нормативного и технологического развития аквакультуры. 

Сотрудник ВНИРО Е.В. Прудцева рассказала экскурсантам об истории создания института,  познакомила с музейно-выставочной экспозицией института «Мир морских глубин» и с наиболее интересными ее экспонатами.

В аквариальном комплексе инженером К.В. Суховер была продемонстрирована установка замкнутого водоснабжения, а также современные устройства и оборудование для разведения и выращивания рыб от икринок до взрослых экземпляров. Специалистам были представлены осетровые рыбы, а также другие перспективные для аквакультуры виды рыб.

В Научно-технической библиотеке ветеринарные врачи ознакомились с уникальным фондом редких книг. В ходе экскурсии заведующая библиотекой И.С. Красенкова продемонстрировала редкие книги и ценные отечественные и зарубежные издания, выпущенные с 1694 по 1917 гг., которые произвели большое впечатление на присутствующих.

Посещением института слушатели остались довольны. Свою благодарность от мероприятия они выразили в Книге отзывов.