В книге обобщен мировой и отечественный опыт научной и практической деятельности ученых по изучению камчатского краба. В основу легли результаты многочисленных экспериментальных работ, проведенные с 2002 по 2020 гг. специалистами отдела аквакультуры беспозвоночных ФГБНУ «ВНИРО».
Рассмотрены особенности морфологии, поведения, роста и развития краба, а также влияние на них различных абиотических факторов. Кроме того, содержание книги охватывает вопросы, связанные с кормлением краба в искусственных условиях содержания, и проблему борьбы с каннибализмом на разных стадиях его жизненного цикла.
Подробно изложена биотехника искусственного воспроизводства молоди, доращивания пререкрутов, содержания и транспортировки промысловых особей на дальние расстояния.
Охарактеризованы методы исследований физиологического состояния и оценки жизнеспособности взрослых особей камчатского краба путем биохимических исследований, регистрации кардиоактивности, визуального анализа личинок.
В книге представлены технологические схемы прямоточных и замкнутых систем водоснабжения бассейнов, использующихся при выращивании краба, описаны особенности их эксплуатации.
Книга предназначена для специалистов аквакультуры, рыбохозяйственных научных и учебных учреждений, аспирантов, студентов высших учебных заведений, работников агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов