13 сентября 2012 года состоится защита диссертации Гриценко Екатерины Александровны «Обоснование и разработка технологии сухих концентратов из овариальной жидкости осетровых рыб» на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности «05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств», технические науки.


Диссертационный совет Д 307.004.03.
Тел: 8 (499) 264-93-10
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.


Автореферат (PDF, 0.5 Mb)