09.04.2010 |
12 мая 2010 года cостоится защита диссертации
Сорокоумова Ивана Михайловича
«Разработка технологии хондроитинсульфат-белкового комплекса из хрящевых тканей рыб»
на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности
05.18.04 - технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств.
Автореферат (MS Word, 2.8 Mb).
Диссертационный совет Д 307.004.03
Тел: 8-499-264-93-10,
E-mail: fishing@vniro.ru
|
