22.10.2010 |
25 ноября 2010 года состоится защита диссертации Костюриной Кристины Валерьевны «Разработка технологии кормовых рыбных автолизатов с использованием ферментного комплекса внутренних органов промысловых рыб Волго-Каспийского бассейна» на соискание ученой степени кандидата технических наук по специализации 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Диссертационный совет Д 307.004.03
Тел: (499) 264-93-10
E-mail: fishing@vniro.ru
Автореферат (MS Word)
Титульный лист (MS Word)
|