11.08.2011 |
15 сентября 2011 года cостоится защита диссертации Абдель-Рахман Саид Абдель-Латиеф Талаб
«Совершенствование технологии рыбных колбас с использованием природных веществ с антиоксидантными свойствами»
на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности - 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Диссертационный совет Д 307.004.03
Тел: 8(499)-264-93-10,
E-mail: fishing@vniro.ru
Автореферат (PDF, 1 Mb)
|
