25.11.2011 |
26 декабря 2011 года состоится защита диссертации
Михлай Светланы Александровны
«Обоснование и разработка технологии полуфабрикатов из рыбы и кальмара, предназначенных для питания детей дошкольного и школьного возраста»
на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности - 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Диссертационный совет Д 307.004.03
Тел: 8(499)-264-93-10,
E-mail: fishing@vniro.ru
Автореферат (PDF, 0.8 Mb)
|
